Cozinheira(o) – Hotel Resort – R$ 2.467,98 – Mangaratiba
Cozinheira(o) – Hotel Resort – R$ 2.467,98 – Mangaratiba – 2 vagas Descrição do Cargo / Responsabilidades: Supervisionar, junto ao Chefe Executivo, as atividades de produção de alimentos; Acompanhar o recebimento de mercadorias e controlar estoques e materiais de rodízio; Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e utensílios; Preparar carnes para churrasco e garantir a limpeza e organização da área de trabalho; Controlar prazos de validade e qualidade dos alimentos; Apoiar as atividades da cozinha quente, fria e açougue, sempre que necessário; Assegurar um índice mínimo de 85% de acertos na auditoria dos padrões. Formação e experiências desejáveis: Experiência e conhecimento de técnicas de cocção; Técnicas no preparo de alimentos; Técnica de Manipulação de alimentos; Conhecimento de boas práticas na cozinha. Forma de Trabalho: Presencial Bairro: Centro Cidade: Mangaratiba Benefícios: Ônibus fretado + Alimentação no local + Plano de saúde Cemeru (opcional após 90 dias) + Seg...