Auxiliar de Cozinha - CAMPO GRANDE - REDE D'OR

Auxiliar de Cozinha - CAMPO GRANDE - REDE D'OR

Ajudante de Cozinha – Rede D’Or – Campo Grande

Requisitos:

– Formação: Ensino médio completo.

– Desejável vivência em cozinha industrial.

Atividades:

– Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos mesmos.

– Auxiliar o Cozinheiro nas etapas de elaboração das refeições (grelhar, fritar e cozinhar), por meio de solicitações do mesmo, com objetivo de cumprir efetivamente a rotina.

– Apoiar a Nutricionista na pesagem dos alimentos prontos, por meio de utilização da balança de precisão, a fim de efetuar o cálculo de porcentual de quilo produzido a fim de evitar prejuízo financeiro e desperdício dos mesmos.

– Transportar no carrinho as preparações para o local a serem servidos, bem como repor e recolher ao final de cada refeição, com objetivo de manter o balcão de alimentação abastecido e higienizado. Realizar a limpeza das bancadas, equipamentos e utensílios que estiver sendo utilizado, higienizar a área externa dos fornos combinados e fogões diariamente e/ou conforme a necessidade, utilizar os EPI’s fornecidos pela segurança do trabalho, participar dos treinamentos disponibilizados pela unidade.

Outras informações:

– Local de trabalho: Hospital Oeste D’Or.

– Escala de trabalho: (12×36) 7h as 19h

– Disponibilidade para treinamento.

CANDIDATE-SE A ESSA VAGA, ENTRANDO EM: https://www.vagas.com.br/vagas/v2770740/ajudante-de-cozinha-nutricao-producao-oeste-d-or